Gastroenteróloga y nutrióloga, es profesora de Nutrición en la Universidad Paris VII Denis Diderot. Trabaja en el CHU Beaujon de Clichy La Garenne, en el Centro de Enfermedades del Aparato Digestivo del Servicio de Gastroenterología, MICI y Asistencia Nutricional, y es investigadora en el Equipo de Fisiología y Endocrinología digestivas de la unidad INSERM UMRS 1149 en París.
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